Pouvez-vous faire une overdose sur la fibre?

La fibre diététique est une composante d’un mode de vie sain qui est trop souvent négligé, même par de nombreuses personnes qui sont autrement conscientes de leurs choix de régime alimentaire. Pour cette raison, les systèmes digestifs de nombreuses personnes ne sont pas préparés pour gérer une consommation importante de fibres, même si la consommation de fibres ne doit pas nuire à un système digestif sain.

L’excès de consommation de fibres alimentaires peut entraîner des problèmes liés à l’estomac tels que les crampes, les ballonnements, la diarrhée et les flatulences. Cependant, dans la plupart des cas, cela s’explique davantage par une augmentation soudaine de la consommation de fibres que par un apport spécifique. Selon le Centre médical de l’Université du Maryland, une augmentation soudaine et dramatique de la consommation de fibres peut être plus que la bactérie digestive de votre corps est préparée à manipuler. Une augmentation plus graduelle, cependant, permet à vos bactéries digestives de s’adapter à la nouvelle prise de fibres.

Une consommation très élevée de fibres alimentaires peut également limiter partiellement la capacité de votre corps à absorber et à traiter les minéraux contenus dans votre alimentation. Ces minéraux dont votre corps a besoin pour une bonne santé comprennent le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. L’impact limitant d’un régime alimentaire à haute teneur en fibres sur l’absorption des minéraux, en revanche, n’est généralement pas un sujet de préoccupation important, car les aliments riches en fibres ont tendance à être aussi très élevés dans ces minéraux.

Selon l’extension de l’Université d’État du Colorado, les enfants jusqu’à l’âge de 3 ans ont besoin d’environ 19 g de fibres par jour, alors que ceux jusqu’à 8 ans ont besoin de 25 g par jour. Jusqu’à l’âge de 13 ans, les hommes ont besoin de 31 g par jour et 38 g jusqu’à l’âge de 50 ans. Après cela, les hommes ont besoin de 30 g. Les femelles ont besoin de 26 g par jour jusqu’à l’âge de 18 ans et de 25 g jusqu’à l’âge de 50 ans, après quoi ils ont besoin de 21 g. Si ces quantités sont significativement plus élevées que votre consommation actuelle, vous voudrez peut-être augmenter progressivement votre consommation de fibres pour réduire les effets secondaires néfastes.

Si vous vous trouvez en cas d’excès de consommation de fibres, une seule cause peut être que vous ne réalisez pas la fibre contenue dans de nombreux aliments inclus dans votre alimentation. Selon MedlinePlus, la fibre se retrouve principalement dans les aliments tels que les fruits et légumes, dans les céréales et les aliments à grains entiers comme les pains et les céréales, et les haricots et les noix.

Digestion

Minéraux

Apport recommandé

Sources